top of page
partenaires_local_montauban.jpg

Les entreprises partenaires

Le Local a pour vocation de fédérer des acteurs locaux pour créer des synergies sociales et commerciales.

Nous sommes très attentifs dans la sélection de ces derniers, qui doivent partager nos valeurs fondatrices de transparence, d'exigence et de bienveillance.

Chez lucien

Chez Lucien

Artisan boulanger pâtissier

Grand gagnant du concours départemental du meilleur croissant au Beurre, Chez Lucien propose également de nombreux autres gâteaux et viennoiseries. Il fournit au Local son pain, nécessaire à la préparation de nos burgers.

Hédonisterie

Rhums arrangés artisanaux

Je m’appelle Clément et j’ai fondé début 2019 la société Hédonisterie.

 

Fils de viticulteur, j’ai grandi à la campagne, dans un univers où il fait bon profiter de la liberté du grand air, et où la patience laisse place à de bonnes choses faites avec amour.

 

Là où l’on se plait aussi à se balader et récupérer, quelques fruits et herbes sauvages pour agrémenter nos recettes de cuisine, faire des confitures et pourquoi pas des alcools arrangés.

hedonisterie.png
vin_revel.jpg

Domaine de Revel

Terroir, qualité et environnement

En conversion biologique, le Domaine de Revel est implanté dans la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux du Quercy, à 25 kms au nord-est de Montauban, dans le département du Tarn-et-Garonne.

Les vignes du Domaine sont regroupées autour de la cave, face au hameau de Revel, divisées en 10 parcelles en lisière de bois.

Il s’étend sur 14 ha de vignes dont 4 ha en AOC, le reste en Indication Géographique Protégée Comté Tolosan...

Boulangerie Bessou

Artisan boulanger pâtissier

Une aventure familiale, artisanale et gourmande. La boulangerie Bessou, située à Saint-Étienne-de-Tulmont, nous fournit notre pain bio, notamment utilisé dans la conception du Croq'Local, Croq'Chèvre, MIAM !

Boulangerie_Bessou.jpg

Ets Micouleau

Une histoire en Lomagne…

Créée en 1888, la petite charcuterie beaumontoise a su se développer, grâce au savoir-faire et au sérieux d’André et Nicole Micouleau, qui ont transmis à leurs trois enfants ce plaisir de faire partager leur amour pour la gastronomie du Sud Ouest. Au cœur de notre pays, la Lomagne, ils donnent toute sa saveur au mot terroir depuis maintenant 130 ans. Les produits ont toujours été cuisinés dans le respect des matières premières. Tous leurs produits sont, et depuis toujours, élaborés sans colorant ni conservateur. Ils soutiennent l’agriculture raisonnée et maintenant l’agriculture biologique.

logo_micouleau.png

Pépinière -Jardin du Trèfle Rouge

A la ferme du Trèfle Rouge, Paul produit une gamme de légumes et aromates originaux, asiatiques, africains, sud américains, mais aussi bien de chez nous !…

N'hésitez pas à passer le voir directement à sa ferme, rue des Oules. Et si vous voulez commander ses produits, c'est possible sur cagette.net, il livre tous les mardis

Le Local - 4 produits.jpg

Yildun

Conserverie sucrée

Après quelques années de maraîchage et suite à la découverte du potentiel de la nature sauvage, Sarah c'est lancée dans la fabrication de sirops.

Elle travaille de la manière la plus simple possible, alignée à ses valeurs. Ses sirops sont fabriqués à partir de fleurs, de plantes aromatiques et de fruits oubliés.

Ferme des Pibouls

Des produits de la région

La Ferme des Pibouls est une boutique regroupant les produits des agriculteurs de la région. Pour être plus proche de vous, des paysans de la région regroupent leurs produits en un seul point de vente : La Ferme des Pibouls

Attentifs dans leurs méthodes de cultures et d'élevage, ils vous proposent des produits de qualité à des prix justes.

pibouls.jpg
gmd.png

Fromafruit Agen

Entreprise familiale créée en 1919, FROMAFRUIT a débuté son activité d'épicerie depuis 2004.

Maison Manapany

Le Rhum Don John Toulousain

Nicolas et Jonathan vous proposent un rhum local 38° élaboré avec un rhum blanc traditionnel distillé à Marie-Galante (Guadeloupe). 

Avec le Don John, vous faîtes le choix d'un rhum marqué par de fines notes sucrées, florales et épicées, et produit tout près de Toulouse !

Don John rhum arrangé Local Montauban.jpg

Quercy des îles

Quercy des îles, boisson phare du Sud-Ouest rejoint l'épicerie du Local accompagnée du Gin Georgette, de la Vodka Simone, du Spirit André et du Rhum arrangé Barthélemy !

100% Chasselas

OXIT

Brasserie artisanale au coeur du Tarn

Depuis 2006, Emilie et Damien brassent pour votre plus grand plaisir des bières artisanales à double fermentation élaborées en partie avec de l’orge cultivée sur l’exploitation agricole. Blonde, Blanche, ambrée brune, triple, IPA, bières de saisons, il y en a pour tous les palais!

_DSC2048.JPG
limousines.jpg

Viandes Occitanes

La société Viandes Occitanes a été créée en 2003 avec 3 associés : M. AUDIN J. François,  boucher de formation, M. et Mme ISSOLAN,  Eleveurs-négociants en bestiaux depuis 4 générations.

L’activité de Viandes Occitanes est orientée vers les collectivités, boucheries, restaurants et GMS. L’atelier de découpe de viandes propose des produits de qualité en carcasse ou conditionnées sous vide portant l’appellation Saveur Occitane.

Saveur Occitane

La Ferme du Ramier

C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers au lait de vache.

Eleveurs laitiers depuis 4 générations, Edith et Hélène, les deux filles, perpétuent le savoir-faire.

Bien-être des animaux, tradition et innovation sont les maîtres-mots de cette ferme hors du commun.

ferme ramier.jpg
eric.png

Eric Schievene

A l'origine de tout, Eric est le fondateur des Richesses de la terre et de toute la structure attenante.

Ancien comptable, il est revenu à la terre par passion et nous fourni des légumes d'une qualité irréprochable.

Il propose également des plants à la vente.

Des goûts, des couleurs

Institut Alfa

Fadila et Alain sont deux spécialistes des produits naturels. Vous retrouverez au Local le Kombucha de cet Institut Lotois, une boisson pétillante à base de thé, qui améliore la fonction du système digestif et renforce l'immunité.  

Des produits naturels pour une meilleure santé

Kombucha artisanal.png
Capture d’écran 2021-10-15 à 13.40.41.png

La vie en fruits

Jus de pomme et jus de poire du Tarn-et-Garonne , 100% pur jus et 100% artisanal. Une fabrication Locale et sans conservateur avec des vergers éco-responsables.

100% pur jus, 100% artisanal

Château Belaygues

Fils d’agriculteur Aveyronnais, Guillaume Veyrac se tourne non pas vers les vaches comme le fera son frère Pierre mais vers la vigne.

Guillaume achète la propriété en 2001.

En culture de bon sens, il n’aura de cesse l’écoute, le regard, la compréhension de son terroir. Aujourd’hui descendu à 13 ha, il se dirige tout naturellement vers l’agriculture biologique pour une recherche toujours plus qualitative dans tous les sens du terme.

Rejoint par sa femme Séverine en 2001 dans la société, cette propriété devient alors une histoire de famille…

belaygues.png
IMG_20230417_141257.jpg

Domaine Laffitte

Le Domaine Laffitte s'est donné pour mission de proposer une gamme de purs jus de fruits au goût authentique et original. Depuis plus de 30 ans, ce domaine Tarn-et-Garonnais produit divers jus de qualité (pomme, fruits rouges, chasselas etc).

Jus de fruits 100% naturel

Cabri'Ange

La ferme Montalbanaise Cabri'Ange élève ses chèvres et produit sur place divers fromages de chèvre : cabécous, pavés, rondos etc.

Fromages frais de chèvre

Cabri'Ange.jpg
Capture d’écran 2021-10-15 à 13.54.37.png

Balais de Grisolles

Le véritable balai de paille

Fidèle à son éthique, à la recherche de la qualité et de l'authenticité, Jean Marc Coulom à participé à la relance des plantations de Sorgho à Grisolles, qui revoient le jour depuis février 2021, événement heureux et historique! Dorénavant ses balais seront faits dans la plus pure tradition d'antan avec cette paille qui pousse à deux pas de son atelier. Les produits de sa brosserie sont faits à la main avec des matériaux français et locaux.

bottom of page